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三黄鸡冒充柴鸡
返包过期肉类
这说的是家乐福
“柴鸡就是白条鸡,
白条鸡都是柴鸡”
解说:郑州市花园路国贸360广场的家乐福店里,生鲜肉制品有几十种,其中鸡肉有柴鸡和白条鸡两种。
记者:有什么区别?
员工:柴鸡一般都是散养的,白条鸡都是养鸡场养的。
解说:下午3点销售员补货,此时却发生令人吃惊的一幕,在补货的包装袋上赫然写着“三黄鸡”,同一品牌的产品却被人为分成两种。
员工:白条鸡也好,柴鸡也好,都是拿饲料喂的,营养价值都一样。
员工:柴鸡就是白条鸡,白条鸡都是柴鸡。
事实上,这两种鸡肉价格相差近一倍。
返包过期食品
解说:在生鲜区,肉类产品的外包装上都贴有标签,除了品名外,还有两个日期。
员工:你看,2月8日到9日,保质期两天。
解说:售货员信誓旦旦,这些鸡胗都没有问题。如果当天这些鸡胗没有销售完,那会怎么处理呢?
解说:包装日期是2012年2月9日,也就是当天,记者购买了四盒鸡胗,惊讶地发现了前一天做过记号的鸡胗。
有记号的鸡胗分装在三盒中,显然这些是包装日期标为2月8日的鸡胗,经过包装,日期变成了2月9日。
除了鸡胗,生鲜产品是不是也更改日期?每天晚上,柜台里没有卖的鲜肉,销售员会将包装袋拆除送到冷鲜库里保存,第二天重新打上包装日期。而一些保质期较长的羊肉卷等产品,售货员每隔几天就要更换包装,这样的返包行为,家乐福超市有没有明确规定呢?在店里,员工告示墙上食品检查要点第一条就赫然写着“禁止返包食品”。那么发现返包行为,家乐福又是怎样处理的呢?
在巡查时,一名售货员正在进行返包。
主管:你们装一个筐里,再拿盒子一装,别在这儿。再一个,你得称一称。
记者:这属于返包?
主管:他这样做就属于返包。
黑心的商家,百姓的健康谁来保证。要想制止这种恶劣行为,市场监管部门必须让黑心商家承受更大的违法成本。
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